Mélanges d'épices

Atelier sur les arômes et saveurs des épices afin d'apprendre comment les utiliser et les marier. Nous explorerons deux cultures où les épices font partie prenante de leur ADN et leur quotidien. Venez sentir, mélanger, moudre et goûter à deux mélanges d'épices qui font la renommée de deux pays emblématiques qui maîtrise subtilement leurs secrets. Voyager avec nous pour une aventure tout en saveur vers L'Inde et le Maroc!

Horaire :  Mardi 19h00 à 20h30 le 27 janvier 2025 
Vendredi 14h00 à 15h30 23 janvier 2025                                                                        

Coût : $30/ 1 fois                           

Formateur : Etienne Croteau                      

Participant: 15 maximum